С помощью калориметрических измерений, например путем измерения теплоемкости или теплопроводности. Дифференциальный сканирующий калориметр является прибором для термического анализа и предназначен для измерения температурных зависимостей теплоемкости и энергии различных фазовых и структурных превращений в исследуемых образцах.